Palamut Tava Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Palamut Tava Tarifi
Palamut Tava Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 06.10.2017  |   Okunma : 588  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 adet palamut balığı
  • Tuz
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım bardak rafine yağ
  • Çeyrek limon

Yapılışı

Öncelikle palamutları temizleyin. Daha sonra yüzgeçlerini ve kuyruklarını kesin.

Ardından temizlenen palamutları uzunlamasına ve yanlamasına olarak özenle dörde bölün.

Bu şekilde parçalar olarak hazırlanan palamut balıklarını güzelce yıkan ve iyice kurulayın.

Biraz tuzla ovun palamutları. Kızartma ununu temiz bir kâğıdın üzerine yayın. Balıkları unlayın.

Tavaya rafine yağı koyun ve kızdırın. Palamutları kızgın yağa atın. İki tarafını da nar gibi kızartın. Dilimleri sıklıkla ters yüz çevirerek pişirin. Fazla yağ çekmemesine özen gösterin. Kızartmanın lezzetli olması için kullanılan un önemlidir. Kızartma ununu bir süzgeçten geçirin ve balıkları da tavaya atmadan önce biraz silkeleyin ki fazla undan kurtulsun.

Ayrıca balık kızartırken bir kap içinde sirkeli su kaynatırsanız, kızartma kokusunun mutfağa sinmesinin önüne geçilebilir.

Kızarmış olan palamut dilimlerini geniş ve yayvan bir servis tabağına alın, yanında limon dilimi ve roka ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan