Pancar Çorbası Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Pancar Çorbası Tarifi
Pancar Çorbası Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 18.10.2017  |   Okunma : 571  |   Yorum : 0

Malzemeler

1 kilo pancar

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet soğan

3-4 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)

1 yemek kaşığı biber salçası(acı lezzet vermesi için)

Tuz

Karabiber

Tavuk suyu/et suyu (isterseniz sade su)

Taze krema

Yapılışı

    1. Soğan iri küp şeklinde doğranır,
    2. Zeytinyağında soğanlar sotelenirken sarımsaklar eklenir,
    3. Sırasıyla doğranmış havuç, patates ve pancar ilave edilir,
    4. Pancarların rengi çıkana kadar sotelemeye devam edilir,
    5. Su ilave edilerek iyice pişirilir,
    6. Pancarların pişmesi zaman alacağı için zorunlu olmasa da düdüklü tencere önerilir,
    7. Pancarlar iyice pişince el blenderi kullanarak güzelce ezilir,
    8. Tavada bir kaşık tereyağı eritilir iyice kızınca bir kaşık pul biber eklenir ve altı kapatılır,
    9. Kızdırılmış tereyağı çorbaya dökülüp karıştırılır,
    10. Bir taşım daha kaynatılır ve servis yapılır.
    11. İsterseniz servis esnasında her bir kase için 1 tatlı kaşığı kadar  taze krema eklenir. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan