Patates Karnıyarık

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Patates Karnıyarık
Patates Karnıyarık

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.02.2018  |   Okunma : 527  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 150 gram kıyma,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 1 adet biber,
  • 1 adet domates,
  • 1-2 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Kekik,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Yarım yemek kaşığı salça.
  • Patates
  • 1 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı salça.

Yapılışı

Patates karnıyarığının öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyin. Hepsini kavurduktan sonra kıymasını ekleyip suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.

Yarım salçayla birlikte küp şeklinde doğranmış domatesleri, baharatı, maydanozu ve de tuzunu ekleyip güzelce karıştırın. İç harcınız hazır artık ocaktan alabilirsiniz!

Patatesleri güzelce soyup yıkadıktan sonra uzun tarafından ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz patatesleri tatlı kaşığıyla ortasını oyun. Oyduktan sonra patatesleri hafif tuzlayıp karıştırın. Tüm patatesleri kızarttıktan sonra borcama dizin ve içlerini hazırladığınız harç ile doldurun.

1 yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyun içine ekleyip karıştırdıktan sonra patateslerin arasına dökün. Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan