Patlıcanlı Omlet

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Patlıcanlı Omlet
Patlıcanlı Omlet

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.01.2018  |   Okunma : 569  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 4 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı

İlk olarak tavada yağ ile ince doğranmış soğanları kızartalım. Sonra ince doğranmış biberi koyalım biraz daha kavuralım. Patlıcanları soyalım ve ince doğranmış olarak ilave edelim. Kısık ateşte pişirelim. Ve yumurtaları, karabiberi, kırmızı biberi, tuzu, kimyonu bir kaba koyalım ve çırpalım.

İyice çırptıktan sonra tavaya alalım, kısık ateşte pişirelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar