Pratik Avcı Böreği Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Pratik Avcı Böreği Tarifi
Pratik Avcı Böreği Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.03.2018  |   Okunma : 407  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı ince köftelik bulgur
  • 1.5 çay bardağıu sıcak su
  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Maydonoz
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Ekstra Malzemeler

İç Harcı

  • Su ve süt

Üzeri için

  • Yumurta ve galeta unu

Yapılışı

 

  • Bulgur sıcak suya basılıp şişmesi beklenir.
  • Soğan yemeklik doğranıp kıyma ile az yağda kavrulur.
  • Ardından şişmiş olan bulgur ince kıyılmış maydonoz baharatlar ve kıyma harcı karıştırlır.
  • Yufka 4’ e bölünür su ve süt ile ıslatılır ve iç harcı eklenip sıraga böreği gibi sarılır.
  • Önce çırpılmıs yumurta sarısına ardından galeta ununa bulanıp 180 derecede pişirlir. Servise hazır afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin