Sebzeli Enginar Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Sebzeli Enginar Tarifi
Sebzeli Enginar Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 13.08.2018  |   Okunma : 419  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 5 adet enginar çanağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı taze bezelye
  • 1 adet havuç
  • Yarım demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz ve zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

  1. Tencerenin içerisine un, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve bir su bardağı soğuk suyu koyarak özeyelim.
  2. Enginarları hazırladığımız suyun içerisine dizerek pişirin.
  3. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve pişmeye bırakın.
  4. Enginarlar pişerken diğer taraftan başka bir tencereye zeytin yağını dökün.
  5. Küp küp doğradığınız kuru soğanı ekleyin ve kavurun.
  6. Soğanlar kavrulunca üzerine küp küp doğranmış havuç ve bezelyeyi ekleyin ve kavurun.
  7. İnce ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
  8. Ocaktan indirdiğiniz enginarları ters çevirerek sebzelerin üzerine yerleştirin.
  9. Üzerine enginarın haşlama suyunu ilave edin.
  10. Tuzunu da ekleyerek pişirmeye bırakın.
  11. Enginarlar tamamen piştiğinde ocağın altını kapatın ve yemeği dinlendirin.
  12. Servis yapmadan önce üzerine kıyılmış dereotu ekleyin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan