Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 1,5 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı ceviz içi
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 2 adet orta boy elma
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı bal

Yapılışı

1. Yulaf unu, ceviz içi, Hindistan cevizi, kabartma tozu ve tarçını bir kaba alarak güzelce karıştırın.
2. Kuru üzümü blenderden geçirin.
3. Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını ayırdıktan sonra çok kısa süre blenderden geçirip parçalayın.
4. Üzümü, elmayı, yumurta ve balı karışıma ekleyerek güzelce yoğurun.
5. Hamura dilediğiniz gibi şekil vererek pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.