Semizotu Salatası

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Semizotu Salatası
Semizotu Salatası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 07.10.2017  |   Okunma : 690  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • Yarım demet semizotu
  • 1 büyük kâse yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı sirke (semizotlarını yıkamak için)

Yapılışı

Semizotlarının ince sapları dışındaki kalın saplarını ayıklayın.

Derin bir kabın içine yarım çay bardağı sirke koyun ve kabı su ile doldurun.

Sirkeli suyun içine ayıkladığınız semizotlarını atarak 10 dakika kadar bekletin.

Semizotlarını sirkeli sudan çıkartarak çeşmenin altında yıkayın ve suyunun süzülmesi için bir kaba koyarak bekletin.

Salatanın sosunu hazırlamaya başlayın.

Derin bir salata kabının içine yoğurdu dökün ve içine sarımsakları rendeleyerek karıştırın.

İçine tuz ve zeytinyağını da ekleyerek iyice çırpın.

Yıkadığınız ve suyunu süzdürdüğünüz semizotlarını yoğurtlu sosun içine atarak iyice harmanlayın.

Üzerine pul biber serperek servis edin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin