Üsküp Böreği Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Üsküp Böreği Tarifi
Üsküp Böreği Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.10.2017  |   Okunma : 573  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 3 tane kabak
  • 150 gr beyaz peynir
  • 150 gr kaşar peyniri
  • 4 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Bir demet maydanoz
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Bir tutam tuz
  • 2,5 su bardağı un
  • Susam

Yapılışı

İlk önce kabakları yıkadıktan sonra dış zarını incecik alın ardından bir kaba rendeleyin. Daha sonra rendelenmiş kabakların suyunu avucunuzun içine alarak iyice sıkın.

Ardından üzerine beyaz peyniri ve elinizle ufalayıp kaşar peynirini rendeleyin kabakların içine katın. Bu karışıma, bir yumurtanın tamamını kalan yumurtaların aklarını ekleyerek sarılarını ayırın. Karbonatı ve tuzu ekledikten sonra karıştırın. Maydanozları incecik kıydıktan sonra geri kalan malzemeleri süt ve zeytinyağını da ekleyerek harcı karıştırın.

Hazırladığımız karışıma son olarak unu ekleyip kekten daha koyu bir kıvama gelecek olan hamuru yoğurun.

Ardından cam fırın kabının içini yağlayın ve hamurunuzu tepsinin içine elinizle düzelterek eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın.

Ayırdığınız yumurta sarılarını da böreğinizin üzerine sürüp susam serpin.

Üsküp böreğimizi fırında 200 derecede pişirin.

Üsküp böreği tarifimiz hazır.  Üsküp böreği tarifimiz çayın yanında kolay bir alternatif tarif.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan