Yoğurtlu Börek Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Yoğurtlu Börek Tarifi
Yoğurtlu Börek Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 08.01.2018  |   Okunma : 541  |   Yorum : 0

Malzemeler

5 adet hazır yufka
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 Su bardağı fındık yağı
Tuz

İç Harcı İçin

250 gram lor peyniri
100 gram dil peyniri
1 Tutam Maydanoz

Üzeri İçin

Çörekotu veya susam

Yapılışı

Bir kap içerisine Yoğurt, yumurta, fındık yağı ve tuzu alalım karıştıralım. Yufkalar için lazım olacak bu karışım bir kenarda dursun.   Börek içi için ise; lor peyniri, rendelediğiniz dil peyniri ve maydanozu ekleyelim karıştıralım.

Fırın tepsisini alıyoruz. Tabanını yağlıyoruz. İçerisine bir adet yufkayı yerleştiriyoruz. Diğer iki yufkayı parçalıyoruz kenarda bekleyen yoğurtlu sosa batırarak sosluyoruz. Daha sonra tepside serili yufkanın üzerine koyuyoruz. Hazırlamış olduğumuz peynirli harcı da bunların üzerine döküp güzelce yayıyoruz.

Daha sonra kalan diğer 2 yufkayı yoğurtlu sosla soslayarak bunların üzerini örtüyoruz. Tepsinin dışında kalan yufkaları içeri doğru kapatıyoruz. Üzerine az bir miktar sıvı yağ sürüyoruz. Çörek otu veya susam serperek 15 dakika dinlendiriyoruz.Daha sonra Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan