Yoğurtlu Çikolatalı Köpükler

• 1 Su bardağı Pudra Şekeri
• 125 Gr Rendelenmiş Çikolata
• 6 Çorba Kaşığı Un
• 2 Paket Vanilya
• 4 Adet Yumurta Akı
• Kararında Tarçın, Tuz

• Yarım Adet Limonun Suyu
• 3 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
• 250 Gr Süzme Yogurt

• 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi

Yapılışı

Yumurta aklarını bir kaba alıp, üzerine tuz ve tarçın ekleyin. Kar haline gelinceye kadar çırptıktan sonra pudraşekeri ve un ilave edip karıştırın. Daha sonra rendelenmiş çikolata ve vanilyayı da karışıma ekleyin. Bir fırın tepsisine yağlanmış kağıt serin. Hazırladığınız harçtan çorba kaşığı ile alarak aralıklı olarak tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan, harç malzemesini bir kaba alıp karıştırın ve sıkma torbasına alın. Hamurların yarısını servis tabağına ters olarak yerleştirin. Üzerlerine yoğurtlu harçtan sıkın ve ikinci kurabiyeyi yerleştirin. Rendelenmiş limon kabuğu serperek servis yapın. Afiyet olsun.